岩手県初のフルーツ大福専門店として、2021年に北上市大通りに「フルーツ大福　季の果」としてオープンしました。

2025年より「mukunohane」としてリブランドオープンいたしました。
これからも自然の恵みを包み込んだ、ちょっぴり贅沢な果物とお菓子をお届けいたします。

コールドプレスジュースにも使用される、農家の方々が手間を惜しまず育てた野菜と果物たちをピクルス液に漬け込みました。

やわらかい酸味と、果物の旨味がピクルス液に溶け込みます。

また、土壌の管理はもちろん、肥料の選定にもこだわって、農薬を使わずに野菜を育ています。
お酢はコクと口当たりの良さが特長の純米酢を使用。
果物のうまみをしっかり引き出してくれる塩や砂糖、だしといった素材ひとつひとつにも試行錯誤、こだわり抜いて作っています。

果物を食べた後はビネガーにオリーブオイルなどを加えてドレッシングにしていただけます。

アップル／ベリー／キウイ／パイン

ホテルのシェフ監修で商品にしています。自分ご褒美やギフトとして多くご利用いただいております。

常温で賞味期限が3週間あるので、結婚式の引菓子としても重宝されています。

希少卵を使った外側がカリッと、内側がとろ〜っとした新感覚カヌレです。

甘すぎないカヌレは、ラムの香りも良く効いた大人な味わいで彼氏やご主人にもおすすめ。

濃厚カヌレや半熟カヌレがお好きな方にも喜ばれるカヌレです。